Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Книга "Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!" авторства Кривцова Анастасия в жанре Кулинария была выпущена в 2014 году.
Кривцова Анастасия - Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с основой из теста (бутерброды, волованы и др.) с мясом, рыбой и морепродуктами, с овощами, грибами. В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов.

Скачивание заблокировано по запросу правообладателя.