Непридуманная история русских продуктов

Книга "Непридуманная история русских продуктов" авторства Сюткин Павел, Сюткина Ольга в жанре Кулинария, Культурология была выпущена в 2014 году.
Сюткин Павел, Сюткина Ольга - Непридуманная история русских продуктов

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов.

Скачивание заблокировано по запросу правообладателя.