Перепелкина Н. - Китайская, японская, тайская кухни

Китайская, японская, тайская кухни

Год издания: 2011
62 скачали
0 прочитали
0 впечатлений

В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей.

Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда.