Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже

Книга "Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже" авторства Горелкина Елена в жанре Деловая литература была выпущена в 2007 году.
Горелкина Елена - Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже

Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания. Как открытие ресторана, так и его продажа – серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок.

Скачать книгу (fb2, 0.21 МБ)
или скачать fb2 файл