Книга о вине

Книга "Книга о вине" авторства Галкин Сергей в жанре Кулинария была выпущена в 1999 году.
Галкин Сергей - Книга о вине

Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.

Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.

Скачать книгу (fb2, 0.25 МБ)
или скачать fb2 файл