Кашин Сергей - Коптильня. 1000 чудо-рецептов

Коптильня. 1000 чудо-рецептов

Год издания: 2014
223 скачали
0 прочитали
0 впечатлений

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.