Суши, роллы и японские блюда

Книга "Суши, роллы и японские блюда" авторства Надеждина В. в жанре Кулинария была выпущена в 2012 году.
Надеждина В. - Суши, роллы и японские блюда

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.

Скачивание заблокировано по запросу правообладателя.