Кулинария Автор неизвестен - - Поварешка № 1/1

Поварешка № 1/1

Год издания: 2004
250 скачали
0 прочитали
0 впечатлений

«О вкусах не спорят», — говорили еще древние римляне. «На вкус и цвет товарищей нет», — вторит этой же мысли русская народная пословица. Но, тем не менее, даже в индивидуальных склонностях нередко обнаруживается непременная общность, о чем бы ни шла речь. Не представляют в данном плане исключения гастрономические пристрастия, привычки, обычаи. Это естественно: иначе не существовало бы такого явления, как национальная кулинария, входящая в качестве неотъемлемой составной части в разветвленную систему ценностей культуры, созданной народом на протяжении всей истории своего развития.

Скачать книгу (fb2, 78.54 КБ)
или скачать fb2 файл