Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Книга "Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве" авторства Одоевский Владимир, Лазерсон Илья в жанре Русская классическая проза, Кулинария была выпущена в 2007 году.
Одоевский Владимир, Лазерсон Илья - Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского (1804–1869), опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.

Скачать книгу (fb2, 0.56 МБ)
или скачать fb2 файл