Хлеб на обеденном столе

Книга "Хлеб на обеденном столе" авторства Кочерга Александр, Ковтуненко Л., Подъяблонская Л. в жанре Кулинария была выпущена в 1985 году.
Кочерга Александр, Ковтуненко Л., Подъяблонская Л. - Хлеб на обеденном столе

В книге приводятся сведения об истории возникновения хлеба, рассказано о пищевой ценности этого важнейшего продукта и его достоинствах по сравнению с другими продуктами питания. С учетом отечественного и зарубежного опыта даны советы, как сохранить хлеб свежим в домашних условиях, приведено более 200 рецептов по изготовлению изделий из черствого хлеба и полезных советов по рациональному потреблению хлеба в каждой семье.

Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Скачать книгу (fb2, 0.48 МБ)
или скачать fb2 файл