Домашние колбаски

Книга "Домашние колбаски" авторства Кулинария Автор неизвестен - в жанре Кулинария .
Кулинария Автор неизвестен - - Домашние колбаски

В ВЫПУСКЕ:

> Чтобы колбасы были вкусными

> Приготовление домашних колбас: вареных, жареных, запеченных, сырокопченых, ливерных, кровяных и др., сало впрок

> Устройства и приспособления для холодного и горячего копчения в домашних условиях. Копчение «Жидким дымом»

> Мясные консервы, тушенка, паштет, желатин из куриных лапок

> Фирменные рецепты наших читателей из мяса нутрии, кролика, субпродуктов

Скачать книгу (fb2, 0.98 МБ)
или скачать fb2 файл