Марийские национальные блюда

Книга "Марийские национальные блюда" авторства Ершов Семен, Николаев Семен, Панкратова Вера, Петухов А., Петрова В., Трофимова В. в жанре Кулинария была выпущена в 1980 году.
Ершов Семен, Николаев Семен, Панкратова Вера, Петухов А., Петрова В., Трофимова В. - Марийские национальные блюда

Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.

Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.

Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.

Скачать книгу (fb2, 0.59 МБ)
или скачать fb2 файл