Корейская кухня

Книга "Корейская кухня" авторства рецептов Сборник в жанре Кулинария была выпущена в 2002 году.
рецептов Сборник - Корейская кухня

От издателя

Национальные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии отдают предпочтение острым и пряным приправам, соусам, различным специям.

Китайскую, корейскую и японскую кулинарию объединяет то, что для приготовления блюд повара традиционно используют рис, свежие помидоры и огурцы, редьку, капусту (в том числе и листовую), соевое масло, лапшу, рыбные продукты и дары моря. 

Скачать книгу (fb2, 47.32 КБ)
или скачать fb2 файл